Hay quienes lo utilizan para los dolores de cabeza y como revitalizante.
Son muchas las propiedades y beneficios del anís estrellado que se lo comentamos a continuación
El anís estrellado se utiliza para:
• Dolencias del aparato digestivo: digestiones pesadas, indigestión, diarreas,
• Cólicos intestinales
• Fermentación intestinal y gases
• Para aumentar las ganas de comer
• Activar la circulación tonificando el corazón
• Para los dolores reumáticos.
• Evitar la hinchazón abdominal.
También se utiliza en repostería y en la fabricación de licores.
Lo mas aconsejable es utilizar el anís estrellado en infusión (3 o 4 flores por cada taza), dejar hervir durante 3 minutos, reposar durante 5 o 6 minutos, filtrar, endulzar y tomar, se puede tomar frío como un refresco estimulante y vigorizante. No tomar más de dos tazas al día ya que puede afectar al sistema nervioso.
Las propiedades diuréticas del anís estrellado son excelentes en dietas para adelgazar, eliminando grasas ytoxinas a través de la orina, por lo que es recomendable para perder kilos, pero complementando la dieta con productos naturales saciantes, ya que puede abrir el apetito; tales como el tomate fresco, espárragos, repollo o col, coliflor, lechuga, endivias, fresas, manzanas, naranjas, piña, sandía, melón. La avena en crema con leche y con edulcorante 0 calorías espolvoreada con canela puede ser la cena o merienda ideal.
El aceite esencial de anís estrellado debe tomarse con suma precaución, ya que puede llegar a intoxicar. No se debe dar a niños menores de tres años, ni a personas en proceso de desintoxicación alcohólica.
Os dejamos con un video que ampliamos mas información sobre los enormes beneficios para la Salud del Anís Estrellado
En caso de que no puedas ver el vídeo incrustado, ve directo al enlace del canal de YouTube...
Fuente: http://salud.facilisimo.com/blogs/consejos/anis-estrellado-propiedades-y-beneficios_1538546.html
