En países como España la media se encuentra en 67 gramos de azúcar por persona y día. ¡Más del doble de lo recomendado!, y peor aún, en Estados Unidos llegan a los 166 gramos de azúcar por persona y día. Solo hay que calcular todos los alimentos que contienen azúcar que comemos durante el día, y te darás cuenta de que estás consumiendo más azúcar de la que deberías.
Hay por lo menos 40 nombres diferentes que colocan a las etiquetas de los alimentos con los que disfrazan el azúcar que contienen.
Lo peor es que muchas veces la consumimos de forma inadvertida, porque colocan a las etiquetas de los alimentos varios nombres diferentes con los que la disfrazan.
ESTOS SON 40 NOMBRES DIFERENTES QUE COLOCAN A LAS ETIQUETAS DE LOS ALIMENTOS CON LOS QUE DISFRAZAN EL AZÚCAR:
- Dextrina
- Dextrosa
- Cristales evaporados de jugo de caña
- Jugo de caña evaporado
- Jugo de fruta concentrado
- Glucosa
- Malta de cebada
- Turbinado
- Néctar/sirope/jarabe de agave
- Azúcar de remolacha
- Melaza
- Jarabe de arroz integral
- Azúcar moreno
- Caña de azúcar
- Caramelo
- Jarabe de algarrobo
- Azúcar de caña
- Endulzante de maíz
- Jarabe de maíz
- Fructosa
- Azúcar de dátiles
- Jugo de caña deshidratada
- Jarabe de avena
- Miel de caña
- Jarabe de maíz con alta fructuosa
- Miel
- Azúcar invertida
- Jarabe de malta
- Maltodextrina
- Maltosa
- Miel de maple
- Mascabado
- Azúcar de palma
- Jarabe refinado
- Jarabe simple
- Azúcar de caña integral
- Sacarosa
- Melaza
- Jarabe de arroz integral
- Azúcar glas
LAS ALTERNATIVAS QUE TENEMOS
Hay opciones saludables como sustitutos del azúcar, como los son la miel pura, y algunos edulcorantes como Lucuma, la Stevia, Azúcar de Coco, Néctar de Agave .
Ya sabes que si descubres algunos de estos nombres diferentes en la etiqueta de tus alimentos, no te dejes engañar: es azúcar!
Fuente e imágenes: Imujer
Fuente:http://guruderemedios.com/40-nombres-diferentes-que-colocan-a-las-etiquetas-de-los-alimentos-con-los-que-disfrazan-el-azucar-que-contienen/
