8 cosas que no deberías pedir en un restaurante de comida rápida

La fiebre de la comida basura, o fast food, cada vez tiene más seguidores, y su consumo ha aumentado considerablemente en los países más desarrollados en los últimos años. Estados Unidos es el principal consumidor de comida rápida con más de un 35% del gasto a nivel mundial, seguido de Japón y China.

En España, además de ser el país con menor gasto en comida rápida -0,69% a nivel mundial-, es también, de entre los países industrializados, el país en el que crece de una forma más relevante el gasto por persona en comida rápida -entre 2009 y 2010 un 5%-. En los países subdesarrollados también ha aumentado este consumo, con la diferencia de que ellos no disponen de tanta información sobre las consecuencias que pueden producir este tipo de alimentos.

La publicidad juega un papel muy importante. Un estudio encontró que cuantos más anuncios de este tipo de comida veían, más calorías ingerían. Este es uno de los principales factores que ha duplicado la obesidad entre los niños ingleses de 6 años y la ha triplicado entre los de 15.

Puede parecer que existen infinidad de ventajas cuando vamos a un restaurante de comida rápida: tiempos de espera cortos, nunca sueles acabar con hambre, precios más asequibles, los condimentos y métodos de cocción hacen más notorios los sabores de las comidas por lo que se hacen más gustosas, etc. Pero la realidad es que, al ser cada vez más un consumo generalizado, se está convirtiendo en un hábito.

Este hilo de Reddit, en el que un anónimo pregunta a personas que trabajan en restaurantes de comida rápida qué productos no pedirían jamás, está dando mucho que hablar en la red. Estos son ocho de los platos que los propios trabajadores no pedirían jamás de sus restaurantes:

1. Bebidas de la máquina ‘McCafé’

“Trabajo en McDonald’s y siempre digo a las personas que me importan que nunca pidan nada de lo que sale de la máquina del ‘McCafé’ porque está siempre descuidada, como prácticamente todo en McDonald’s. No solo es que el personal no esté debidamente formado para su limpieza y mantenimiento, es que en casi todos los McDonald’s por los que he pasado los jefes encargados de esa formación tampoco tienen ni idea… Todas las bebidas McCafé pasan por una máquina horriblemente sucia”,responde Envirometh.

2. Perritos calientes en los estadios

“Trabajé en un puesto de comida en un estadio de béisbol. La respuesta corta es no pedir nada, pero si es absolutamente necesario comprar algo, no compréis los perritos calientes.

(…) Todos los perritos calientes que quedaban al final del día se metían de nuevo en la nevera y salían otra vez al día siguiente. Otro cocinero y yo propusimos tirar los perritos viejos después de dos días completos, pero los jefes no nos dejaron”, confiesa FreakyCheeseMan.

3. Carne y frijoles de Tacobell

“He trabajado en Taco Bell hace poco y os advierto de que os mantengáis alejados de los frijoles y la carne. Las alubias empiezan pareciéndose a comida de gato y las instrucciones son: ‘añade agua y remueve hasta que no se vea nada blanco’. La carne era simplemente lo peor cuando te tocaba cocinar (…) Era lo peor”,apunta BeefCake21.

4. Menú secreto de Starbucks

“Aquí un extrabajador de Starbucks. Por favor, no pidáis nada del ‘menú secreto’. No existe. Si quieres algo de él (…) apréndete la bebida base y las modificaciones y pide eso. Si solo dices el nombre, queda al gusto del camarero que se invente qué va en la bebida”, afirma stac52.

5. Palomitas en el cine

“Solía trabajar en un cine, no pidáis las palomitas de la primera sesión -son las de anoche metidas en bolsas de basura gigantes y recalentadas por la mañana. Ah, y ¿os acordáis del suelo pegajoso en el pasillo del cine? ¿Qué creéis que pasaría si lo tuvierais en vuestra casa? Sí, así es como salen las hormigas, cucarachas y todo lo demás. Aparte de que está en oscuridad la mayor parte del tiempo. Es como un bufé de bichos cuando se apagan las luces y empieza la película”.

6. Pedir nuggets recién hechos en McDonald’s

“Trabajé en McDonald’s. Especialmente si pedís nuggets de pollo, pedidlos ‘frescos’. De lo contrario, habrán estado en su envase al calor un montón de tiempo. Hay un temporizador, pero cuando suena la alarma, 9 de cada 10 veces la gente simplemente lo resetea en vez de hacer nuevos [nuggets]. Esto puede continuar hasta que se vendan”, según Ritch88.

7. Los sandwich de barbacoa en KFC

“Trabajé en KFC durante más o menos 4 años. El sándwich barbacoa se hace realmente con pollo demasiado viejo y rancio para dárselo a los refugios de los sintecho, así que lo hunden en salsa barbacoa (…) y lo mantienen en el calentador varios meses”,ironiza otro trabajador.

8. Los donuts en Dunkin’ Donuts

“Trabajo actualmente en Dunkin’ Donuts y es triste pero cierto: todos los donuts y productos horneados vienen congelados”.

Fuentes: Hilo de Reddit, vía Cadena Ser.

Fuente:http://lavozdelmuro.net/8-cosas-que-no-deberias-pedir-en-un-restaurante-de-comida-rapida/

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Es un alimento que ha curado muchas enfermedades, por lo que se ha profundizado mucho en sus propiedades, planta herbácea originaria del Perú, y se ha utilizado hace siglos por los incas con fines medicinales,.

Es una planta que ayuda al organismo a adaptarse a los cambios y al estrés, es una raíz seca y se convierte en polvo, que contiene proteínas, 8 aminoácidos esenciales, carbohidratos, fibras, fitonutrientes, ácidos grasos esenciales, etc.

La maca es una raíz que se usa como remedio casero, es originaria de Perú y se ha extendido por todo el mundo por sus grandes propiedades, sirve para curar diferentes dolencias y enfermedades.

La maca es adaptógena: trabaja en armonía con el cuerpo sin darle importancia ni a la edad ni al sexo.

Es nutracéutica: provee beneficios para la salud, más allá de sus principios nutricionales básicos.

Los componentes de la ortiga son:

– Vitamina B1, B2, B3, B6, C, E.

– Minerales y oligoelementos: hierro, calcio, zinc, magnesio, potasio, fósforo, cobre.

– Aminoácidos esenciales: todos excepto triptófano.

– Ácidos grasos: omega 3, 6, y 9, á.c. linolénico, palmítico y oleico.

– Otros: fitosteroles, alcaloides (macaina 1, 2, 3, y 4), isocianatos, glucosinolatos, flavonoides, saponinas, macacidas, alcamidas.

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Propiedades generales de la maca:

– Es un alimento superior, saludable, energético, reconstituyente, vigorizante y estimulante natural, apto para ser consumido por niños, jóvenes y ancianos.

– Tiene una acción en la microcirculación activa las neuronas, revitalizando las funciones cerebrales y estimula la memoria.

– Aumenta la líbido, en hombres y mujeres.

– Estimula la formación y maduración de glóbulos rojos (antianemica).

– Es un eficaz antioxidante, estimula el sistema inmune.

– Regula el colesterol.

– Estimula la glándula tiroides (mejora el hipotiroidismo).

– Incrementa la actividad del páncreas (ayuda en la diabetes).

– Previene el envejecimiento. Rejuvenece la piel y el cabello.

– Tiene propiedades antiestrés y antidepresivas.

– Favorece la calcificación y desarrollo de los huesos en niños, reduce la osteoporosis.

– Es muy útil para el tratamiento de pacientes con fracturas, raquitismo y osteomalacia.

Fuente: http://www.ignisnatura.cl/aumenta-la-fertilidad-y-combate-multiples-trastornos-con-este-polvo-medicinal-casero/

Cómo reconocer los síntomas de un ataque al corazón un mes antes

Los científicos advierten que los síntomas de ataque cardíaco aparecen justo antes de que ocurra el infarto de miocardio. Los ataques al corazón es repentino y se produce sin previo aviso, por lo que es uno de los problemas de salud más mortales. 

Sin embargo, seguro que es posible detectar cualquier pistas sutiles a un problema cardíaco incluso un mes antes de que ocurra el ataque. Ataque al corazón ocurre cuando la arteria coronaria se carga con alguna obstrucción como el colesterol. 

Esto provoca la pérdida de suministro de sangre y, finalmente, el ataque al corazón. En el caso de un ataque al corazón, los tejidos mueren como resultado de un flujo sanguíneo insuficiente y el paciente pasa a través de un dolor severo y la presión de aplastamiento. Si no hay personal médico que pueda prevenir el ataque al corazón en el momento, la muerte de los tejidos puede ser fatal. 

En este artículo se puede leer más de acerca los síntomas que pueden indicar un ataque al corazón inminente incluso hasta un mes antes de que suceda. 

1. Fatiga excesiva Estrechamiento de la arteria coronaria afecta a la cantidad de sangre que el corazón recibe, y el músculo del corazón tiene que trabajar más de lo normal. Esto explica el cansancio excesivo. 

2. Falta de aliento Si usted no puede tomar un respiro como normalmente lo hace, usted está probablemente en un mayor riesgo de un ataque al corazón. Cuando el corazón recibe menos sangre, menos oxígeno se lleva a los pulmones por lo que usted no puede respirar adecuadamente. Sistemas cardiovascular y respiratorio trabajan en sinergia, por lo que esta incidencia puede ser un signo de un ataque al corazón. 

3. Debilidad La mala circulación de la sangre significa que el cuerpo carece de oxígeno, y usted puede sentirse débil. Esto sucede porque el estrechamiento de las arterias afecta la circulación de la sangre y los músculos no reciben suficiente sangre. 

4. Mareos y / o sudor frío Sudores fríos inusuales y mareos son un signo común de ataques al corazón. La circulación cardíaca inadecuada reduce la cantidad de sangre que llega a cerebro, por lo que usted le darán mareos, especialmente cuando una persona se levanta de repente. 

5. Malestar en el pecho Una cantidad insuficiente de oxígeno en el músculo del corazón causa malestar en el pecho. El dolor aumenta gradualmente hasta que el ataque al corazón ocurre en realidad. 

Qué puedes hacer? 

Si usted nota cualquiera de estos síntomas, o una combinación de pocos, consulte a su médico de inmediato. Estos signos suelen indicar un ataque al corazón, por lo que la reacción a estos síntomas es la mejor prevención. 

Las mujeres se notan a mostrar síntomas más sutiles, y una vez que se descubren puede ser demasiado tarde. Las mujeres deben hacer un chequeo completo regularmente con regularidad para evitar cualquier CONSECUENCIA sevee. Haga testeos cada vez que se siente extraño o cuenta de que hay algo raro va dentro de su cuerpo, especialmente si hay un miembro de la familia que ha tenido una enfermedad del corazón. 

En algunos casos las personas son tratadas para la ansiedad, pero en realidad resultó ser un ataque al corazón. 

Fuente: www.dailynutritionnews.com
Fuente:http://www.consejosdesalud.info/2015/05/como-reconocer-los-sintomas-de-un.html

10 Tips “novedosos” para vivir más tiempo

Una de las maneras sencillas que puedes implementar para vivir más tiempo es realizar actividades espirituales o artísticas. Aunque te suene sorprendente, está demostrado que quienes así lo hacen tienen una tasa de mortalidad 46% más baja, en comparación con los que no.

Esto se debe en parte a que quienes tienen un vínculo con un grupo, ya sea religioso o artístico, tienden a evitar vicios que acortan la vida como fumar o beber en exceso, de acuerdo con una investigación de la Duke University Medical School.

Pero comenzar una vida más espiritual no es la única manera para vivir más tiempo, existen otros hábitos que puedes implementar.

1. Discute un poco

Científicos de la Universidad de Jena observaron que quienes expresan suenojo y otras emociones negativas pueden llegar a vivir hasta dos años más que aquellos que no las exteriorizan. Con el tiempo, la ira reprimida puede causarhipertensión y aumentar el riesgo de cáncer.

2. Lee revistas de cabeza

Hacerlo de esta manera fuerza un poco el cerebro y daña algunas células, entonces el cuerpo tiene que repararlos y mientras lo hace también remedia los daños asociados con la edad, afirma Marios Kyriazis, asesor médico de laSociedad Británica de Longevidad.

3. Chismea

Cuando chismeas un poco con tus amigos aumentan los niveles de progesterona, mientras se reduce la ansiedad y el estrés, informan expertos de la Universidad de Michigan. Estar muy estresada puede generarte enfermedades como laobesidad, depresión y problemas cardiacos.

4. Piensa joven

Sentirte joven puede darte más años de vida de acuerdo con la University College London. En uno de sus estudios las personas que se sintieron tres o más años más jóvenes de lo que eran en realidad tenían una tasa de mortalidad más baja que quienes se sentían de su edad o mayores.

5. Se realista

Ser positiva ayuda a tu salud, sin embargo demasiado optimismo, sobre todo al engcarar unaenfermedad, y no considerar que la vida tiene problemas, puede dificultar que los superes cuando se presenten y reducir tu longevidad, indicaLeslie R. Martin, investigadora de La Sierra University.

6. Cepilla tus dientes

Es importante para que prevengas los padecimientos de las encías, que pueden conducir al desarrollo de enfermedades cardiovasculares a temprana edad, de acuerdo con David B. Agus, profesor de medicina e ingeniería de la University of Southern California Keck School of Medicine.

7. Utiliza el sauna

Una investigación de la University of Eastern Finland revela que utilizar el sauna puede ayudarte a mejorar la función de los vasos sanguíneos, la capacidad de hacer ejercicio, bajar los niveles de hipertensión y disminuir la probabilidad de muerte por un ataque al corazón.

8. Haz ejercicios de equilibrio

Cada que te vistes en la mañana párate un momento sobre una sola pierna y luego cambia, puede sonar extraño, pero al hacerlo obligas a tu cuerpo a mantener el equilibrio fortaleciendo tu núcleo demúsculos (espalda pelvis y estómago), lo que con el tiempo te dará más años de vida.

Este acto diario ofrece beneficios a largo plazo al protegerte de fracturas por caídas y a que tus huesos sigan saludables pese al envejecimiento”, afirma la fisioterapeuta Tom Salzman.

9. Vuélvete más escrupulosa

Ser cuidadosa con el dinero, pensativa, detallista con poner todo en su lugar, en suma másescrupulosa te hará vivir mucho, debido a que tu cerebro producirá grandes cantidades deserotonina y te hará sentir bien, indica Howard Friedman, sicólogo de la University of California.

10. Canta en la ducha

Las conclusiones de la Universidad de Harvard y Yale indican que cantar, ya sea que te inscribas a un coro o no, aumenta la esperanza de vida porque reduce elestrés, promueve la salud del corazón y ayuda a prevenir la depresión.

En México la esperanza de vida promedio es de 76 años, las mujeres vivien cerca de 79, mientras que los hombres solo 73, de acuerdo con datos de laOrganización Mundial de la Salud (OMS).


Fuente:bienestar.salud180.com

Fuente: http://haydetodo.net/?p=467

¿POR QUÉ LLORAMOS?

No importa como los tengas, ya sea que te encuentres muy feliz o muy triste, o que estés muy cercano a cebolla recién cortada cuando tú o alguien se encuentra cocinando; la forma de todas las lágrimas es la misma. 

Sin embargo; la circunstancia que rodea a cada lágrima determina la distinta composición química que nos puede decir mucho acerca de su función biológica. Y qué mejor manera de aprender acerca de esto, que echándole una mirada al iris; una chica valiente, pero sensible, con tendencia a estar llorando todo el tiempo.

Pero antes de que te burles y te digas a ti mismo que eres mucho más valiente que la Iris, probablemente deberías saber que de hecho te encuentras llorando en este mismo momento; es más, siempre tienes lágrimas en tus ojos, porque así es como los ojos permanecen hidratados, limpios, y es capaces de percibir la luz. 

Conocidas como ‘lágrimas basales’, ellas están siendo constantemente producidas por las glándulas lagrimales, y una vez que han hecho su trabajo, serán eliminados de la superficie del ojo a través de tubos llamados tubos lagrimales especializados.


A través de este proceso, tus ojos producirán alrededor de 1.2 ml de lágrimas cada día, lo que equivale a casi medio litro de lágrimas sin estimular todos los años. Todas esas lágrimas se mantienen en su lugar en la superficie del ojo mediante una formación de tres capas; la capa de moco, la capa acuosa, y la capa de lípidos; y si ellas se encuentran cumpliendo con sus funciones correctamente, tú ni siquiera notarás que ellas siempre han estado allí.

Sin embargo; algo que sin duda siempre notarás, son las lágrimas reflexivas, que se forman en respuesta a las sustancias extrañas, dañinas o irritantes, como por ejemplo; los productos químicos que son liberados cuando se cortan las cebollas crudas. 

Estas lágrimas reflexivas no sólo se producen en cantidades mucho mayores que las lágrimas basales, sino que su capa acuosa contiene muchísimos más anticuerpos para ayudar a combatir los microorganismos que podrían estar tratando de entrar en los ojos.

¿Qué pasa con las lágrimas emocionales? 

Una de las cosas más desconcertantes sobre la biología humana es nuestra tendencia a llorar cuando estamos demasiado tristes, e incluso cuando estamos demasiado felices. De hecho, los seres humanos son la única especie de animales (que conocemos) que lloran lágrimas emocionales. 

¿Por qué? 

Bueno, nadie está realmente seguro, sin embargo muchos científicos han generado conclusiones, y con dichas conclusiones son capaces de interpretar algo acerca de la función de las lágrimas; con base en su composición química.

Las lágrimas emocionales entran en juego en los momentos donde se experimenta una pérdida de control, y los científicos piensan que, junto con otras reacciones físicas; tales como un aumento de la frecuencia cardíaca y una respiración más lenta, las hormonas del estrés; las lágrimas y las endorfinas; están ahí para estabilizar rápidamente nuestro estado de ánimo , y tal vez actuar como una señal de alerta bastante evidente; para que los que nos rodean sepan que nos encontramos en cierta necesidad de que nos mimen.

A pesar de todo; estas no dejan de ser suposiciones de como funcionan las lágrimas; sin embargo ahora tenemos una idea más clara de la manera en que marcha este mecanismo. Así que la próxima vez que estés viendo Hachiko, o Titanic; tal vez comprendas mejor el porqué de ese líquido que sale de tus ojos y camina hacia abajo por tus mejillas; ya que esperamos que no llores por una decepción amorosa, y en el peor de los casos, si así fuera; al menos entenderás porque lloras.

fuente: www.miscuriosidades.com

Mira aquí como hacer tus propios Parches de desintoxicación

Parches de desintoxicación tienen una doble acción en nuestro cuerpo:

Estimular puntos de reflexología - Absorbe las toxinas del organismo. Parches de desintoxicación son muy caros para comprar, por lo que presentan como hacer usted mismo en casa. 

Tome una hoja de aluminio y cortar una pieza de 10 x 6 cm. Haga una mezcla de ingredientes secos a base de hierbas (cúrcuma, té verde, manzanilla, polvo infantil y la vitamina C en polvo de la farmacia). 

Lo mejor es aplastarlos usando maja hasta que se convierten en polvo. 

Finalmente, cubrir con una gasa y fijarlo en los pies. 

Que el acto parche durante la noche. 

¿Cuáles son las ventajas de los parches de desintoxicación? 

- Fomentar la excreción de toxinas - Estimular puntos de reflexología Este parche de desintoxicación también le ayudará con: - Fortalecimiento del sistema inmunológico - Como prevención - Calidad del sueño - Mejor concentración - Desintoxicación y limpieza organismo - Equilibrio Organismo - Cambio de estilo de vida - Disminuir la velocidad del proceso de envejecimiento - Efecto anti-estrés - Estimular las funciones corporales

Más información: http://www.consejosdesalud.info/2015/05/mira-aqui-como-hacer-tu-propia-parches.html

¿Sabías que el café es más efectivo según la hora a la que te lo tomes?

Amigos del café, seguro que esta mañana al levantaros lo primero que habéis hecho (después de lavaros la cara) es prepararos un cafelito calentito para despejaros. Hay tantas maneras de preparar el café como bebedores de este.

Ya sea solo, con leche, con algún licor o en cualquier otra de sus variantes, el café es la bebida no alcohólica más utilizada para socializar con otros seres humanos y la excusa perfecta para quedar con alguien.

¿Sabías que el café fue descubierto por las cabras de un pastor etíope? el dueño del rebaño observo cómo el rebaño se pasaba la noche en vela después de ingerir unos “extraños” frutos rojos. Al igual que esta curiosidad seguro que tampoco sabías que,dependiendo de la hora a la que te tomes el café es más efectivo o no. 

Esto se debe a nuestro reloj interno (llamado ritmo circadiano) que se encarga de regular cuándo nuestro cuerpo segrega la hormona llamada cortisol que nos mantiene alerta. Dependiendo de la hora a la que tomemos esta bebida nuestro cuerpo se acostumbrara más o menos a la cafeína y poco a poco nos hará menos efecto, por lo que tendremos que tomar más café para conseguir no dormirnos.

Así contado tampoco os soluciona ni os aclara nada, así que lo mejor es que veas el siguiente vídeo donde os cuenta de forma mucho más esclarecedora qué horas son mejores para tomar el café y qué efectos provoca.

Fuente: AsapSCIENCE

Fuente: http://lavozdelmuro.net/sabias-que-el-cafe-es-mas-efectivo-segun-la-hora-a-la-que-te-lo-tomes/