Si nunca has probado el agua de apio con limón es momento de descubrir este remedio sensacional. Lo tendrás hecho en poco más de cinco minutos y, cuando lo bebas, tu organismo va a estar muy agradecido.
Si bien es cierto que, en lo que se refiere a vegetales curativos, siempre es común hablar de berenjenas, remolachas o alcachofas, el apio es siempre uno de los olvidados.
No obstante, su lista de beneficios es tan interesante que no debemos dejar escapar la oportunidad de probar esta combinación increíble a base de apio y limón.
¿Tomamos nota?
El apio, un favorecedor natural para depurar el organismo
El apio es ese alimento que siempre deberíamos tener en nuestro refrigerador. Refrescante, sano y muy polivalente en cuanto a su uso culinario, se alza como un ingrediente fantástico a la hora de elaborar desde aguas desintoxicantes hasta batidos naturales.
Estos son sus principales beneficios:
Si bien es cierto que, en lo que se refiere a vegetales curativos, siempre es común hablar de berenjenas, remolachas o alcachofas, el apio es siempre uno de los olvidados.
No obstante, su lista de beneficios es tan interesante que no debemos dejar escapar la oportunidad de probar esta combinación increíble a base de apio y limón.
¿Tomamos nota?
El apio, un favorecedor natural para depurar el organismo
El apio es ese alimento que siempre deberíamos tener en nuestro refrigerador. Refrescante, sano y muy polivalente en cuanto a su uso culinario, se alza como un ingrediente fantástico a la hora de elaborar desde aguas desintoxicantes hasta batidos naturales.
Estos son sus principales beneficios:
El apio nos ayuda a bajar de peso
Un tallo de apio contiene solo 10 calorías, es rico en agua, nos ayuda a depurar el organismo y, además, es saciante. De ahí, que valga la pena prepararnos desde esta agua de apio y limón o cómo no, deliciosas ensaladas, sopas y frituras… ¡Lo que quieras!
El apio reduce la inflamación
El apio es una fuente muy interesante de antioxidantes y nutrientes como la vitamina C, el beta-caroteno o el manganeso.
Contiene múltiples fitonutrientes con propiedades antiinflamatorias como, por ejemplo, los siguientes:
- Los ácidos fenólicos
- El ácido cinámico
- Quercetina
- Los fitoesteroles
El apio mejora tus digestiones
El apio contiene polisacáridos a base de pectinas que cuidan de la salud del estómago y que nos permiten, por ejemplo, cuidar de la mucosa gástrica, combatir posibles úlceras…
El apio es un alimento alcalino
Te gustará saber que esta hortaliza es rica en un tipo de sales “buenas” capaces de regular nuestro pH. Si además lo combinamos con limón, el beneficio es superior.
Nos permite desintoxicar el organismo
Gracias a sus múltiples antioxidantes, fitonutrientes, su vitamina C, la vitamina K y su gran aporte en fibra dietética, el apio es ideal para depurar el organismo y cuidar de nuestro hígado.
Además, actúa como un diurético para reducir la hinchazón.
Limón, fuente de salud
En nuestro espacio te solemos hablar muy a menudo de los beneficios del limón.
Ahora bien, sabemos, además, que no a todo el mundo le sienta bien tomar el clásico vaso matinal de agua tibia con el jugo de esta fruta, puesto que no todos los estómagos reciben de igual forma este remedio tan interesante.
Por ello te proponemos que, si es tu caso, si notas que el jugo de limón te produce malestar o te parece “demasiado fuerte”, lo combines con esta agua a base de apio. Es digestiva, suave, refrescante y nos brinda increíbles beneficios.
Recordemos brevemente las virtudes del consumo del limón.
El limón puede ayudarnos a prevenir la indigestión y el estreñimiento. Basta con añadir unas gotitas de jugo de limón en nuestras comidas o ensaladas.
El limón actúa como un purificador de la sangre y como uno de los mejores desintoxicantes del organismo.
Este cítrico es una fuente maravillosa de vitamina C, un nutriente esencial para protegernos contra deficiencias del sistema inmunitario.
También debemos tener en cuenta que los limones nos aportan una cantidad importante de pectina, un componente beneficioso para la salud del colon, que actúa, además, como un poderoso antibacteriano.
El limón nos permite equilibrar el pH del organismo, combatiendo así el crecimiento y la multiplicación de las bacterias patógenas que causan infecciones y enfermedades.
Tampoco podemos olvidar que este cítrico nos ayuda a reducir el dolor y la inflamación en las articulaciones y las rodillas, ya que combate el ácido úrico.
Cómo preparar mi agua de apio con limón
1 rama de apio
El jugo de 1 limón
2 vasos de agua (400 ml)
Preparación
Es muy sencillo. Tal y como te hemos señalado al inicio lo tendrás hecho en poco más de 5 minutos.
Para ello, recuerda tener listos los mejores ingredientes: apio fresco y de cultivo orgánico y un limón no excesivamente maduro y también de cultivo natural (en ocasiones, los de producciones donde se incluyen pesticidas u otros químicos tienen un nivel muy bajo de vitaminas).
Empezamos lavando bien la rama de apio. La cortaremos después en varios trocitos y la llevaremos a la licuadora.
El segundo paso es igual de sencillo: obtén el jugo de limón y llévalo a la batidora junto con esos dos vasos de agua y el apio.
A continuación, bate bien durante unos segundos para conseguir un agua bien homogénea. ¡Listo!
Llévala a una jarra y añade un poco de miel si necesitas endulzar.
Nos beberemos esta agua de apio y limón para desintoxicar el organismo durante las primeras horas del día. Verás qué bien te sienta.
Fuente: http://mejorconsalud.com/agua-apio-limon-depurar-organismo/
